Tabellenanhang, erstellt von Dr. Peter Chrometzka
Nährstoffinhalte | |||||
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Stickstoff | Phosphorsäure | Kalium | Kalk | organische Substanz | |
Kompost | 0,4 – 1 | 0,5 | 0,5 | 0,8 | 70 |
Hornmehl | |||||
Hornspäne | 9 – 14 | 4 – 5 | 0,2 | 6 | 80 |
Blutmehl | 10 | 1 – 2 | ca. 0,5 | 0,5 | 80 |
Rizinusschrot | 5 – 6 | 2,5 | 1,5 | 1 | 90 |
Knochenmehl | 3 – 5 | 15 | 0,2 | 30 | 30 |
Holzasche | — | 2 – 4 | 6 – 10 | 30 | — |
Gesteinsmehle* | — | 0,2 | 2 – 11 | 5 | — |
*reich an Spurennährstoffen, z, B. Zink, Mangan, Bor, Kupfer, Molybdän; Angaben in % der Trockenmasse
Von diesen Bodenverbesserungs- und Düngemitteln gibt man für Starkzehrer (Kohl, Lauch, Sellerie, Tomaten, Gurken etc.) je 100 qm etwa folgende Mengen:
Kompost: ca. 1cbm (= 3 – 5 cm dicke Schicht)
Hornmehl oder Hornspäne: ca. 8 – 10 kg
Rizinusschrot: ca. 10 – 12 kg
Holzasche: ca. 6 kg
Gesteinsmehle: ca. 15 – 20 kg
Schwachzehrer benötigen nur 1/4 bis 1/3 der aufgeführten Menge oder sind als Folgekultur mit dem zufrieden, was die Starkzehrer im Boden zurückgelassen haben. Zu den Schwachzehrern gehören vor allem: Möhren, Rote Rüben, Steckzwiebeln, Buschbohnen, Erbsen, Feldsalat, Gartenkräuter u. a.
Kalkbedarf der Gemüsepflanzen:
In der folgenden Tabelle ist der Kalkentzug aus dem Boden bei Gemüsepf1anzen enthalten, was zu einer Einteilung in stark kalkbedürftige und in schwächer kalkbedürftige Pflanzen führt.
Kalkentzug in g je 10qm Boden (angegeben als CaO) | |||
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Stark kalkbedürftige Pflanzen | schwächer kalkbedürftige Pflanzen | ||
Weißkohl | 400 | Stangenbohnen | 90 |
Rotkohl | 300 | Buschbohnen | 80 |
Chinakohl | 300 | Erbsen | 80 |
Wirsing | 230 | Zwiebeln | 70 |
Brokkoli | 200 | Lauch | 50 |
Rosenkohl | 170 | Rettich | 50 |
Grünkohl | 130 | Kohlrabi | 50 |
Blumenkohl | 100 | Kopfsalat | 35 |
Sellerie | C150 | Gurken | 30 |
Tomaten | 130 | Spinat | 30 |
Möhren | 130 | Radieschen | 25 |
Kartoffeln | 120 | Kürbis | 20 |
Pflanzenjauchen, Pflanzenbrühen, Pflanzentees | |||||
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Ansatz Jauche frische Pflanzen |
Ansatz Brühe & Tee trockene Pflanzen |
Anwendung und Wirkung |
Zeitpunkt | Verdünnung | |
Schachtelhalm | 1 kg/10 l | 150 g/10 l | Pilzerkrankungen, bodenverbessernd |
ganzjährig | 1 : 5 |
Brennnessel | 1 kg/10 l | 200 g/10 l | zur Düngung, zur Kompostbereitung, gegen Läuse |
bei Bedarf | 1 : 10 unverdünnt auf Boden und Kompost |
Baldrian | Blüte auspressen und Auszug erstellen, 2-3 Tropfen auf 1 Liter Wasser |
fördert Blüte und Frucht, fördert die Kompostierung |
vor der Blüte, beim Ansetzen des Komposts |
wie angegeben |
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Farnkraut | 1 kg/10 l | 100 g/10 l | gegen Läuse | bei Bedarf | nicht verdünnen |
schwarzer Holunder |
1 kg/10 l | 150 g/10 l | gegen Erdraupen und Kohlweißling |
bei Bedarf | 1 : 5 |
Kamille | 100 g/10 l | Samenbeize (15 Min. im Tee lassen) |
vor Aussaat | 1 : 5 | |
Kapuzinerkresse | 1 kg/10 l | 100 g/10 l | gegen Blatt- und Blutläuse |
bei Befall | 1 : 10 |
Comfrey | 1 kg/10 l | 150 g/10 l | zur Düngung, allgemein gegen Pflanzenkrankheiten |
ab Ende April | 1 : 5 |
Majoran | 150 g/10 l | auf Ameisenstraßen und Nester gießen |
bei Bedarf | nicht verdünnen |
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Rainfarn | 300 g/10 l frisch |
gegen Erdfloh, gegen Bohnen- und Johannisbeersäulenrost |
bei Befall 2x die Woche |
nicht verdünnen |
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Rhabarber | 500 g/3 l frisch |
gegen Bohnenblattlaus, Lauchmotte |
bei Befall | nicht verdünnen |
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Schafgarbe | 100 g/5 l | gegen Monilia und Mehltau |
an 3 Tagen alle 2 Wochen |
1 : 5 | |
Tomaten (Geiztriebe) |
30 g/2 l frisch |
gegen Erdraupen, Kohlweißling, Läuse und Kartoffelkäfer |
bei Bedarf | 1 : 2 | |
Wermut | 300 g/10 l frisch |
gegen Erdflöhe, Blattläuse, Kohlfliege, Möhrenfliege |
bei Befall 2x die Woche |
nicht verdünnen |